Vélemények
Leírás
BAMBUSZROST
Lisztmix BAMBUSZROST (GLUTÉNMENTES, VEGÁN)
A bambuszrost szerkezete miatt képes a vizet megkötni, ezért a tészták készítésénél térfogatnövelő hatású. A tészta állagát képes lággyá, omlóssá varázsolni. Nem csak a sütemények szerkezetének javítására alkalmas, hanem az eltarthatósági idejüket is meghosszabbítja. Alkalmazásával az elkészült sütemények sokkal könnyebben szeletelhetőek.
A bambuszrost nem szívódik fel az emésztés során, ezért beilleszthető cukorbetegek és fogyókúrázók étrendjébe is.
Lassítja a szénhidrát felszívódását és növeli a sütemények és pékáruk rosttartalmát.
Összetevők:
100% bambuszrost
Az élelmiszer átlagos tápértéke g/100g |
|
Energia [kj] |
808 |
Energia [kcal] |
202 |
Összes zsiradék [g] |
0,3 |
amelyből telített zsírsavak [g] |
0 |
Összes szénhidrát: [g] |
max 0,1 |
amelyből cukor [g] |
0 |
Összes rost [g] |
99 |
Összes fehérje [g] |
0,2 |
Só [g] |
0 |
Nettó súly: 250 g