Gluténmentes banános-túrós palacsinta
- 250 gramm gluténmentes ERITRITES PALACSINTA MIX Kosárba
- 375 gramm víz (hideg)
- egy kevés kókuszolaj
Elkészítés:
Gluténmentes banános-túrós palacsinta:
Egy tálba mérd ki a 250 grammnyi gluténmentes PALACSINTA MIX keverékünket, add hozzá a vizet, és jól keverd össze.
Ha gyorsan és csomómentesen akarsz dolgozni, akkor segítségül hívhatsz egy kézi botmixert.
FONTOS! A PALACSINTA MIX-hez mindig 150% víz mennyiséget használj, ha a tekerhető, legjobb palacsintatésztát szeretnéd.
A 250 grammnyi PALACSINTA MIX-ből 8 darab palacsintát tudsz kisütni.
Az első palacsinta sütése előtt tegyél a forró palacsintasütőbe egy kevés kókuszolajat és egy merőkanálnyi adagot önts rá a tésztából.
A palacsintákat egyenként süsd ki mindkét oldalukon.
A töltelékhez a következő alapanyagok fognak kelleni:
250 gramm laktózmentes túró
2 evőkanál laktózmentes habtejszín
2 evőkanál barna nádcukor
1 evőkanál citromlé
1 zacskó vaníliás cukor
2 db banán felkarikázva
A töltelékhez a túrót jól keverd össze a cukorral, vaníliás cukorral, tejszínnel, valamint a citromlével.
Ha ez megvan, akkor a felkarikázott banánt is add hozzá a töltelékhez.
Végül a palacsintákat kend meg ezzel a banános-túrós krémmel, először félbe, majd háromszögletűre hajtsd őket.
Ha elég merész vagy és engedsz a csábításnak, akkor mehet rá csokireszelék, csokiöntet, eperöntet, minden, ami szem-szájnak ingere.
Jó étvágyat hozzá!
