Gluténmentes amaretti keksz recept
- 100 gramm gluténmentes MANDULALISZT Kosárba
- 100 gramm porcukor
- 1 csipetnyi só
- 1 darab tojásfehérje
- 5 ml mandulaaroma
Elkészítés:
Gluténmentes amaretti keksz:
Egy tálban a tojásfehérjéhez add hozzá a mandulaaromát, valamint a sót és habosítsd fel.
A mandulalisztet kavard jól hozzá a porcukorral együtt.
Takard le, és pihentesd a hűtőben egy órát.
Egy teáskanál segítségével adagold ki egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd enyhén vizes kézzel formázz belőlük golyókat, és nyomkodd meg őket, hogy ne golyóformájuk legyen, hanem laposabbá váljanak.
Egy mélytányérba önts porcukrot és forgasd meg benne a kekszecskéket.
Kapcsold be a sütőt 180 fokra (légkeveréses funkció) és süsd készre ezeket a roppanós finomságokat 12 perc alatt.