Vélemények
2 értékelés
Dorina
|
2023. 04. 08.
A legfinomabb sajtos rúd készül belőle. A tészta könnyen kezelhető, jól nyújtható lett.
Klára
|
2023. 04. 05.
A termék kiváló. Medvehagymás pogácsát sütöttem vele. A végeredmény nagyon finom lett.
Leírás
GLUTÉNMENTES
CHEDDARlatos MIX
Lisztmix CHEDDARlatos MIX (GLUTÉNMENTES, TOJÁSMENTES, SZÓJAMENTES, KUKORICAMENTES)
Prémium kategóriás cheddar sajt ízű gluténmentes lisztkeverék.
A Lisztmix család legújabb fejlesztésű tagja a CHEDDARlatos MIX, mely alapjaiban véve nagyon hasonlít a KENYÉR MIX termékünkhöz, de ízvilágát tekintve egy igazán pikáns és különleges lisztkeverék.
Különleges ízét a hozzáadott cheddar aroma adja. Aki kedveli a cheddar sajt nyújtotta fűszeres ízvilágot és a vele készült pogácsák, aprósütemények és péksütemények gőzölgő, sajtos illatát, akkor azoknak csak ajánlani tudjuk ezt a termékünket. Legyen az akár egy cheddaros bagett, vagy egy cheddaros pogácsa, ezzel a gluténmentes lisztkeverékünkkel ezt most megvalósíthatod.
Természetesen az ezzel készült ínycsiklandozó péksütemények és apró sütemények is tökéletes állaggal bírnak és azok napokig frissek és puhák maradnak. A kellő mértékű rosttartalom biztosítására és a tészta állagának tökéletesítésére pedig itt is útifű maghéj rostot használtunk fel, így a lisztkeverékünkkel elkészült gluténmentes cheddaros bagett vagy éppen péksütemény természetes rostforrásban gazdag, omlós, puha állagú lesz. A fehérjetartalom biztosítására pedig itt is természetes borsófehérjét alkalmaztunk. A borsófehérje a legkiválóbb növényi eredetű fehérjeforrások közé tartozik.
Ez a termékünk egy szóval jellemezve egyszerűen „Cheddarlatos” !!!!!!!!!!
Összetevők:
Burgonyakeményítő, borsó fehérje, fruktóz, cukor, só, útifű rost, cheddar aroma, xantán, guargumi, cellulóz
A termék kukoricakeményítőt és tojásport is feldolgozó üzemben készült.
|
Az élelmiszer átlagos tápértéke g/100g |
|
|
Energia [kj] |
1469,5 |
|
Energia [kcal] |
347,6 |
|
Összes zsiradék [g] |
0,49 |
|
amelyből telített zsírsavak [g] |
0,11 |
|
Összes szénhidrát: [g] |
83,2 |
|
amelyből cukor [g] |
6,29 |
|
Összes rost [g] |
3,46 |
|
Összes fehérje [g] |
2,75 |
|
Só [g] |
1,87 |
Alaprecept: (4 db bagetthez) 500 g mix, 420 g víz, 7 g porélesztő, 6 g cukor, 4 g só. Az elkészítés menete: hozzávalók összegyúrása, 5 perc dagasztása, tészta 4 részre osztása. Az elosztott tésztadarabok gömbölyítése olajos kézzel, majd a bagettek előformázása.
Bagettek „nyújtása” a kívánt hosszúságra olajos kézzel, sütőformába helyezése, olajjal lekenése, bevágása, 40 fokos sütőben, alsó-felső sütési módozaton 50 percig kelesztése. Sütő átkapcsolása 200 fokra, 25 perc alatt készre sütés.
Nettó súly: 1000 g
Kapcsolódó termékek
GLUTÉNMENTES MUFFIN MIX 1000g
Gluténmentes lisztkeverék muffin sütéshez. Omlós, puha tésztájú sütemény akár 20 perc alatt!
Kiszerelés: 1kg
2.450 Ft
Raktáron
GLUTÉNMENTES KALÁCS MIX 1000g
Gluténmentes, laktózmentes, vegán lisztkeverék kelt tészták sütéséhez. Puha tésztájú kalács.
Kiszerelés: 1kg
2.690 Ft
Raktáron
GLUTÉNMENTES PRÉMIUM KENYÉR MIX 1000g
A 100%-ban gluténmentes, laktózmentes, vegán lisztkeverék péksütemény vagy pizza készítéshez.
Kiszerelés: 1kg
2.590 Ft
Raktáron
GLUTÉNMENTES MUFFIN MIX 500g
Gluténmentes lisztkeverék muffin sütéshez. Omlós, puha tésztájú sütemény akár 20 perc alatt!
Kiszerelés: 500g
1.590 Ft
Raktáron
GLUTÉNMENTES KALÁCS MIX 500g
Gluténmentes, laktózmentes, vegán lisztkeverék kelt tészták sütéséhez. Puha tésztájú kalács.
Kiszerelés: 500g
1.850 Ft
Raktáron
GLUTÉNMENTES PRÉMIUM KENYÉR MIX 500g
A 100%-ban gluténmentes, laktózmentes, vegán lisztkeverék péksütemény vagy pizza készítéshez.
Kiszerelés: 500g
1.750 Ft
Raktáron
GLUTÉNMENTES KENYÉR MIX (borsófehérje mentes változat) 1000g
A 100%-ban gluténmentes, laktózmentes, vegán lisztkeverék péksütemény vagy pizza készítéshez.
Kiszerelés: 1kg
2.390 Ft
Raktáron
