Elkészítés:
Gluténmentes isler:
Egy tálba mérd ki az 300 grammnyi gluténmentes OMLÓS MIX keverékünket, add hozzá a sütőport, a porcukrot, a vajat, a vizet, és mindezeket jól gyúrd össze.
Rizslisztezett nyújtódeszkán nyújtsd ki a tésztát, és szaggass belőle kör alakú formákat.
Helyezd a formákat sütőpapírral bélelt tepsire, majd süsd meg őket 180 fokon (alul-felül sütési funkció bekapcsolásával), kb. 10-15 perc alatt.
Kihűlés után kettő darab keksz közé tegyél lekvárt, ragaszd össze őket, majd a kész, lekváros keksz szendvicseket vond be az olvasztott tej- vagy étcsokoládéval. A kész islereket tedd süteményrácsra, hogy a felesleges csoki le tudjon csepegni róluk.
Ezután jöhet a hűtő, hogy jól megdermedjen a csokoládé.
Fogyaszd másnap, mikorra is a tészta is teljesen megpuhul.