Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Mini pudingos kosárkák

Mini pudingos kosárkák
A recept elkészítési nehézsége:  közepes

Gluténmentes/Gluten-free GMO mentes/GMO-free Laktózmentes/Lactose-free

Mini pudingos kosárkák

  • 250 gramm gluténmentes OMLÓS MIX  Kosárba
  • 100 gramm porcukor
  • 125 gramm laktózmentes vaj (lehet növényi is!) (fontos, hogy hideg legyen, melyet majd sajtreszelőn kell lereszelni)
  • 5 gramm sütőpor
  • 15 gramm víz
  • 1 teáskanál vanília aroma

Hozzávalók a töltelékhez:

  • tetszőleges elkészítésű / ízű puding / főzött krém


Elkészítés:

Mini pudingos kosárkák:  Gluténmentes mini pudingos kosárkák

Egy tálba mérd ki a 250 gramm gluténmentes OMLÓS MIX keverékünket, add hozzá a sütőport, a porcukrot, a vajat reszeld bele a tálba egy sajtreszelőn, jöhet a víz, majd az aroma is, végül pedig alaposan gyúrd össze a tésztát kézzel.

Rizsliszttel megszórt felületen gyúrd át még párszor a tésztát, majd oszd 12 részre, melyekből formázz golyókat.

A golyókat tedd bele egy muffin sütőformába, nyomkodd bele (kezdd a közepén belenyomkodni, majd a széleket szépen igazítsd el), ezután tedd be a 180 fokra előmelegített sütőbe (alul-felül sütési funkció), és mindössze 20 perc alatt süsd készre a kosárkákat.

A sütőből kivéve a kosárkák közepét vájd ki, majd hagyd teljesen kihűlni a tésztát.

Közben készítsd el a pudingot / főzött krémet. Kicsit hagyd hűlni, majd töltsd a kosárkákba. Díszítsd gyümölcsökkel, csokireszelékkel.

Jó étvágyat ehhez a finomsághoz!

 

Tartalomhoz tartozó címkék: Omlós pite Desszert és sütemény