Gluténmentes epres keksz recept
Elkészítés:
Gluténmentes epres keksz:
Az epret mosd meg, majd kockázd fel és tedd félre.
Ezután egy tálba mérd ki a 150 grammnyi gluténmentes OMLÓS MIX keverékünket, add hozzá a sütőport, a cukrokat, a vajat, a tojássárgáját, az aromát, a vizet, és gyúrd össze a tésztát.
Add hozzá az epret, a kétféle csokoládét és alaposan dolgozd bele a tésztába, majd evőkanál segítségével tegyél nagyobb halmokat sütőpapírral bélelt tepsire (nagyobb kekszek esetén kb. 12 darabra lesz elég a tészta). 180 fokos, előmelegített sütőben (alul-felül sütési funkció bekapcsolásával) süsd készre a kekszeket kb. 25-30 perc alatt.