A recept elkészítési nehézsége: könnyű
Banános-spenótos palacsinta recept
- 250 gramm LisztMIX UNIPANCAKE MIX Kosárba
- 200 gramm szódavíz
- 150 gramm laktózmentes tej
- 1 evőkanál spenótpüré
- 120 gramm pürésített banán
- 1 kávéskanál só
- 1 teáskanál fahéj
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál kókuszolaj
- + zsír vagy olaj a palacsinták kisütéséhez
Elkészítés:
Banános-spenótos palacsinta:
Egy tálba mérd ki a 250 grammnyi UNIPANCAKE MIX keveréket, add hozzá az összes többi fentebb felsorolt hozzávalót, és kavard ki a tésztát csomómentesre.
Forró teflon serpenyőbe tegyél 1 evőkanál olajat/zsírt az első sütésnél, majd mérj rá egy fél merőkanál tésztát, hogy kicsi kör alakú palacsintákat kapj. Ha normál méretű palacsintákat szeretnél, akkor nyugodtan tegyél 1 egész merőkanálnyi tésztát a serpenyőbe. A palacsinta mindkét oldalát süsd 1-1 percig. Tálald gyümölccsel, vagy kínáld sósan; sok-sok friss zöldséggel, sajtkrémmel megkenve, sonkával betöltve. Mennyei ízvilág, próbáld ki! Tökéletes választás reggelire, snack-nek, vagy vacsorára elkészítve! Jó sütögetést kívánunk!
