A recept elkészítési nehézsége: közepes
Gluténmentes fitt fánk
Hozzávalók (12 darab fánkhoz):
- 200 gramm gluténmentes WAFFEL MIX Kosárba
- 50 gramm általad kedvelt fehérjepor
- 120 gramm szobahőmérsékleten megpuhult laktózmentes vaj
- 200 ml laktózmentes tej
- 10 gramm SWEET SIDE 10 édesítőszer
Elkészítés:
Gluténmentes fitt fánk:
Egy tálba mérd ki a 200 grammnyi gluténmentes WAFFEL MIX keverékünket, add hozzá a fehérjeport, az édesítőszert, a vajat, adagold hozzá a tejet, majd keverd ki alaposan.
Segítségül hívhatsz egy kézi botmixert is, a lényeg, hogy csomómentes legyen.
A fánksütő tepsit kicsit olajozd be előtte, mi NAPRAFORGÓMAG-
OLAJAT használtunk!
A tésztát adagold bele a tepsibe (kb. 2 evőkanálnyi tészta kell egy fánkhoz) és süsd meg 180 fokra előmelegített sütőben mindössze 20 perc alatt.
Ha megsült, hagyd 10-15 percig a formában kihűlni, majd kínáld cukormentes olvasztott csokoládéval.
