Elkészítés:
Epres-fehércsokis gluténmentes keksz:
A gluténmentes lisztkeverékhez hozzáadom a cukrokat, a sütőport, a tört csokit, és összekeverem.
Ezután a citromlét és az eperpürét, majd az ételszínezőt. Végül hozzámorzsolom a vajat.
Jól összegyúrom, és kis golyókat formázok belőle. Kicsit kilapítom, porcukorban meghempergetem és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem.
180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módozaton kb. 15 perc alatt készre sütöm.
Receptet megalkotta: Hollóné Jahola Ivett / Instagram: @ivett.jahola