LisztMIX linzer | GLUTÉN-, LAKTÓZ-, TEJ-, SZÓJA-, valamint KUKORICAMENTESEN is elkészíthető RECEPT | Gluténmentes OMLÓS MIX használatával
Hozzávalók:
Elkészítés:
Gluténmentes linzer:
A száraz hozzávalókat öntsd egy tálba.
A kisebb kockákra felvágott vajat / margarint add hozzá, és morzsold össze.
Ezután üsd bele a tojást.
Az OMLÓS MIX keverékünkből készült tésztával azonnal dolgozhatsz, nem szükséges a pihentetés.
Ha mégis a pihentetés mellett döntesz, akkor formázz a tésztából gombócot, és fóliába csomagolva tedd a hűtőbe min. fél órára vagy mélyhűtőbe 15 percre.
Rizslisztezett / keményítővel megszórt nyújtófelületen gyúrd még át párszor a tésztát, ezután nyújtsd ki kb. 0,3 mm vastagra.
Szaggasd ki tetszés szerinti formákkal, tedd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd 175 fokos sütőben (alsó-felső sütési funkció) 13-15 perc alatt süsd készre.
Várd meg, hogy kihűljenek, majd ízlés szerint töltsd be lekvárral.
Jó étvágyat kívánunk!
