Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Gluténmentes házi almás pite

Gluténmentes házi almás pite
A recept elkészítési nehézsége:  közepes

Gluténmentes/Gluten-free GMO mentes/GMO-free Laktózmentes/Lactose-free 

Gluténmentes házi almás pite

Hozzávalók a tésztához:

  • 300 gramm gluténmentes OMLÓS MIX Értesítés
  • 150 gramm vaj 
  • 115 gramm barnacukor
  • 7,5 gramm sütőpor
  • 30 gramm víz

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 4 db közepes alma
  • 4 evőkanál barnacukor
  • 1,5 teáskanál fahéj
  • 4 evőkanál citromlé

Elkészítés:

Gluténmentes házi almás piteLegjobb gluténmentes almás pite recept

A tészta hozzávalóit összegyúrom és a tésztát 1/3 és 2/3 arányban szétválasztom.

Rizsliszttel megszórt deszkán kinyújtom – először a 2/3-os részt és a formába helyezem.

Az almát lereszelem, megszórom a 4 evőkanál barnacukorral, a 1,5 teáskanál fahéjjal, a 4 evőkanál citromlét hozzáadom és összekeverem, majd beletöltöm a formába.

Az 1/3 rész tésztát is kinyújtom, felcsíkozom és berácsozom vele a tetejét. Őszi pite lévén faleveleket szaggatok hozzá és díszítem.

Pici tejjel (ha tejmentesen készül, akkor csak vízzel) lekenem a tetejét és 180 fokon (alul-felül sütési módozaton) aranybarnára sütöm.

Receptet megalkotta: Hollóné Jahola Ivett / Instagram: @ivett.jahola