Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Gluténmentes mézeskalácsos keksz

Gluténmentes mézeskalácsos keksz
A recept elkészítési nehézsége:  nehéz

Gluténmentes/Gluten-free GMO mentes/GMO-free Laktózmentes/Lactose-free

Gluténmentes mézeskalácsos keksz

  • 300 gramm gluténmentes OMLÓS MIX  Kosárba
  • 150 gramm laktózmentes vaj (legjobb, ha reggel kiveszed a hűtőből és megpuhul szobahőmérsékleten)
  • 120 gramm barna nádcukor
  • 1 tojás
  • 6 gramm sütőpor
  • 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj

Díszítéshez:

  • 120 gramm (cukormentes) fehércsokoládé / tejcsokoládé / étcsokoládé
  • 1 marék aprított és pirított dió / mogyoró / tökmag / mandula

Elkészítés:

Gluténmentes mézeskalácsos keksz:

A megolvadt vajat keverd habosra a cukorral, majd a tojással, ezután add hozzá a 300 grammnyi gluténmentes OMLÓS MIX keverékünket, a sütőport, a citromhéjat és a fűszerkeveréket.

Gyúrd össze alaposan, formázz belőle egy kb. 26 cm hosszú hengert, tedd sütőpapírral bélelt, nagy tepsibe, majd süsd 180 fokon (alul-felül sütés), 25 percig.

Vedd ki a sütőből, majd kezdd el felvágni ujjnyi vastag szeletekre.

Legjobb, ha kenyérvágó kést használsz.

Mindenképpen figyelj arra, hogy használj kesztyűt, meg ne égesd magad!

Fektesd a szeleteket a sütőpapírra, és kb. 18 percre még told vissza a sütőbe őket, hogy ropogósra süljenek.

Ha kihűltek, mártogasd bele a kekszeket olvasztott csokoládéba, majd forgasd meg aprított, pirított magban.  

Jó étvágyat hozzá!

Tartalomhoz tartozó címkék: Keksz