Elkészítés:
Omlós, dán vajas keksz recept:
Egy kézi mixer segítségével verd fel a tojást egy tálban.
Egy másik tálban szitáld át a porcukrot, majd add hozzá a puha vajat és a kézi mixerrel kavard át.
A vajas-porcukros keverékbe mehet a tojás, kavard át, add hozzá a vaníliaaromát is, végül jöhet az OMLÓS MIX hozzáadása.
Amikor a lisztkeverék is a tálban van, akkor alacsony fokozaton tartva a kézi mixert, alaposan keverd ki a tésztát, és mikor már kezd a mixernek kicsit nehezebb lenni a tészta, akkor kapcsold le.
Kézzel még párszor keverd át a masszát, majd kanalazd bele egy nyomózsákba, melynek nagyobb alakú csillagcső legyen a végén, és egy sütőpapírral fedett tepsire nyomj lehetőleg egyforma nagyságú és formájú halmokat. Mi kör alakban, valamint rövid csíkokban nyomtuk ki a tésztát.
200 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső sütési funkció) 10-12 perc alatt süsd készre; de épphogy csak kapjon színt, könnyen barnul, figyelj oda nagyon.
Hagyd teljesen kihűlni, majd ha szeretnéd, csíkozhatod fehércsokival, márthatod étcsokoládéba vagy megszórhatod különböző finomságokkal.
