A recept elkészítési nehézsége: könnyű
Omlós diós keksz gluténmentesen
Hozzávalók:
- 300 gramm gluténmentes OMLÓS MIX Kosárba
- 120 gramm porcukor
- 150 gramm olvasztott laktózmentes vaj vagy 100% növényi alapú vajalternatíva
- 6 gramm sütőpor
- 1 db M-es méretű egész tojás
- 250 gramm darált dió
+ rizsliszt a nyújtáshoz
+ a tetejére 100 gramm durvára vágott dió és pár evőkanál kristálycukor vagy barna nádcukor
Elkészítés:
Omlós diós keksz:
Egy tálba mérd ki az OMLÓS MIX keverékünket, add hozzá a többi hozzávalót, alaposan gyúrd össze, majd kb. 3 cm vastagságúra nyújtsd ki a tésztát enyhén rizslisztezett felületen.
Durvára vágott dióval és cukorral szórd meg a tetejét, majd tetszőleges formával szaggasd ki és tedd sütőpapírral bélelt tepsire.
180 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső sütési funkció) 15-20 perc alatt süsd készre.
Tálaláskor akár még olvasztott csokoládéval is meglocsolhatod.
Isteni finom, készítsd el mindenképpen! Jó sütögetést kívánunk!
