A recept elkészítési nehézsége: könnyű
Céklás túrófánk | GLUTÉN-, LAKTÓZ-, TEJ-, SZÓJA-, KUKORICA- és RIZSMENTESEN elkészíthető RECEPT | Gluténmentes UNILISZT MIX használatával
Hozzávalók:
- 110 gramm gluténmentes UNILISZT MIX Értesítés
- 70 gramm cékla puhára főzve
- 250 gramm laktózmentes / alternatív túró helyettesítő
- 1 evőkanál laktózmentes tejföl (elhagyható)
- 1 db tojás M-es méretű tojás
- 50 gramm barna nádcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 gramm sütőpor
+ olaj a fánkok sütéséhez
+ porcukor a tálaláshoz
+ lekvár a tálaláshoz
Elkészítés:
Céklás túrófánk gluténmentesen:
A céklát a tojással, a tejföllel, a sütőporral és a cukrokkal egy késes aprítógépben összeturmixoljuk, majd egy nagy tálba kimérjük az UNILISZT MIX lisztkeveréket, belemérjük a túrót, hozzáadjuk a céklás masszát, és egy evőkanállal összekavarjuk a tésztánkat.
Enyhén olajos kézzel kisebb golyókat formázunk, és forró olajban kisütjük a túrófánkokat. Porcukorral és a kedvenc lekvárunkkal tálaljuk.
