Vélemények
2 értékelés
Simon-Takács Kriszti
|
2022. 04. 11.
Csodás kenyeret lehet vele sütni, nagyon gyorsan. Kívül még ropog is, belül meg puha.
Még másnap is finom, ha véletlenül marad belőle.
Nem is kívánhat mást, akinek gm diétát kell követnie.
Még másnap is finom, ha véletlenül marad belőle.
Nem is kívánhat mást, akinek gm diétát kell követnie.
Bodó Ági
|
2022. 03. 23.
Kiváló minőségű lisztkeverék. Könnyű vele dolgozni, gyorsan megsül és ízre, állagra olyan, mint a finom, friss fehér kenyér. Mindenkinek ajánlom, nem bánja meg, ha kipróbálja!
Leírás
GLUTÉNMENTES
KENYÉR MIX
Lisztmix KENYÉR MIX (GLUTÉNMENTES, LAKTÓZMENTES, VEGÁN, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, SZÓJAMENTES, KUKORICAMENTES)
Prémium kategóriás termékünkkel egyszerűen élmény a sütés.
Ez annak köszönhető, hogy jól megválogatott összetevőkkel egy nagyszerű lisztkeveréket sikerült megalkotnunk. A cél az volt, hogy a termékünkkel elkészült péksütemények, vagy éppen kenyérfélék tésztája olyan puha legyen, mint a hagyományos összetevőkkel készülő pékárúké.
Ez a folyamat persze nem volt egyszerű. Hosszú évek munkájának és befektetett energiáinak és a jól eltalált összetevőknek köszönhetően sikerült megalkotnunk tökéletes gluténmentes lisztkeverékünket. Fontos kihangsúlyozni, hogy a fejlesztések továbbra is folytatódnak, ezért tudunk mindig jobbat és újabbat alkotni.
A folyamatos újításoknak köszönhetően az ínycsiklandozó péksütemények tökéletes állaggal bírnak, így azok napokig frissek és puhák maradnak. A kellő mértékű rosttartalom biztosítására és a tészta állagának tökéletesítésére pedig útifű maghéj rostot használtunk fel, így a lisztkeverékünkkel elkészült gluténmentes kenyér vagy éppen péksütemény természetes rostforrásban gazdag és omlós, puha állagú lesz. A fehérjetartalom biztosítására pedig borsófehérjét alkalmaztunk. A borsófehérje a legkiválóbb növényi eredetű fehérjeforrások közé tartozik. Ennek köszönhetően termékünk teljesen növényi eredetű összetevőkből áll, így a Lisztmix GLUTÉNMENTES KENYÉR MIX -ből készült ételek nemcsak a gluténmentesen étkezők vagy diétát követők számára ajánlott, hanem azoknak is, akik a vegán étrendet követik.
Összetevők:
Burgonyakeményítő, útifű rost, dextróz, fruktóz, só, xantán, guargumi, borsó fehérje, cellulóz
A termék kukoricakeményítőt és tojásport is feldolgozó üzemben készült.
|
Az élelmiszer átlagos tápértéke g/100g |
|
|
Energia [kj] |
1466,3 |
|
Energia [kcal] |
346,4 |
|
Összes zsiradék [g] |
0,4 |
|
amelyből telített zsírsavak [g] |
0,1 |
|
Összes szénhidrát: [g] |
82,3 |
|
amelyből cukor [g] |
6,3 |
|
Összes rost [g] |
3,5 |
|
Összes fehérje [g] |
2,6 |
|
Só [g] |
1,9 |
Alaprecept: 250 g mix, 250 g víz, 5 g porélesztő, 8 g olaj (ajánljuk a webshopunkban is kapható napraforgómag-olajat) vagy zsír, 3 g cukor, 2 csipet só; a hozzávalókat összegyúrjuk, 5 percig dagasztjuk, majd 10x24 cm belső méretű kenyérsütő formába tesszük és elsimítjuk a felületét. A tetejét bevágjuk és átkenjük olajjal. 40 fokos sütőben, alsó-felső sütési módozaton, 50 percet kelesztjük. A sütőben legyen 1-2 deci víz egy hőálló tálban betéve. A kelesztési idő letelte után a sütőajtó kinyitása nélkül kapcsoljuk át a sütőt 200 fokra, így süssük a kenyeret 25 percig, majd a hőfokot 180 fokra levéve süssük további 25 percig. Ezután hagyjuk kihűlni és fogyasszuk egészséggel!
Nettó súly: 500 g
Kapcsolódó termékek
GLUTÉNMENTES MUFFIN MIX 1000g
Gluténmentes lisztkeverék muffin sütéshez. Omlós, puha tésztájú sütemény akár 20 perc alatt!
Kiszerelés: 1kg
2.450 Ft
Raktáron
GLUTÉNMENTES OMLÓS MIX 1000g
Lisztkeverék keksz és linzer alapú sütemények elkészítéséhez. Gluténmenetes pitéhez vagy islerhez.
Kiszerelés: 1kg
2.590 Ft
Raktáron
GLUTÉNMENTES PRÉMIUM KENYÉR MIX 1000g
A 100%-ban gluténmentes, laktózmentes, vegán lisztkeverék péksütemény vagy pizza készítéshez.
Kiszerelés: 1kg
2.590 Ft
Raktáron
EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ 250ml
Hidegen préselt, kizárólag mechanikus úton előállított extra szűz olívaolaj. A telített zsírsavtartalma alacsony, szívbarát, telítetlen zsírsavtartalma ellenben magas.
Kiszerelés: 250ml
1.950 Ft
Előrendelhető
KENDERMAGKRÉM
Kiváló minőségű kendermagból készült krém. Ízében pisztáciára, szezámmagra, napraforgóra és fenyőmagra emlékeztet.
Kiszerelés: 200g
1.550 Ft
Raktáron
GLUTÉNMENTES MUFFIN MIX 500g
Gluténmentes lisztkeverék muffin sütéshez. Omlós, puha tésztájú sütemény akár 20 perc alatt!
Kiszerelés: 500g
1.590 Ft
Raktáron
GRAPOILA MANDULALISZT 250g
Gluténmentes mandulaliszt, melynek kellemes mandulaíze rengeteg süteményhez, kenyérféléhez, piskótához, kalácshoz, muffinhoz jól illik, keverve vagy önmagában, bázislisztként is használhatjuk.
Kiszerelés: 250g
2.170 Ft
Raktáron
AVENA GOFIT GLUTÉNMENTES ZABPEHELYLISZT 500g
Az aprószemű zabpehely hántolt és tisztított egész zabszemekből készült. Sütéshez, főzéshez, joghurtokhoz.
Kiszerelés: 500g
1.080 Ft
Előrendelhető
