Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

GLUTÉNMENTES PRÉMIUM KENYÉR MIX 500g

1.210 Ft
Menny.:db
Maximálisan rendelhető mennyiség: 10!
(2)
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2022. október 07.

100%-ban gluténmentes, laktózmentes, vegán lisztkeverék péksütemény vagy pizza készítéshez.

Kiszerelés: 500g

Leírás

GLUTÉNMENTES

KENYÉR MIX

Lisztmix KENYÉR MIX (GLUTÉNMENTES, LAKTÓZMENTES, VEGÁN, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, SZÓJAMENTES, KUKORICAMENTES)

 

Prémium kategóriás termékünkkel egyszerűen élmény a sütés.

Ez annak köszönhető, hogy jól megválogatott összetevőkkel egy nagyszerű lisztkeveréket sikerült megalkotnunk. A cél az volt, hogy a termékünkkel elkészült péksütemények, vagy éppen kenyérfélék tésztája olyan puha legyen, mint a hagyományos összetevőkkel készülő pékárúké.

Ez a folyamat persze nem volt egyszerű. Hosszú évek munkájának és befektetett energiáinak és a jól eltalált összetevőknek köszönhetően sikerült megalkotnunk tökéletes gluténmentes lisztkeverékünket. Fontos kihangsúlyozni, hogy a fejlesztések továbbra is folytatódnak, ezért tudunk mindig jobbat és újabbat alkotni.

A folyamatos újításoknak köszönhetően az ínycsiklandozó péksütemények tökéletes állaggal bírnak, így azok napokig frissek és puhák maradnak. A kellő mértékű rosttartalom biztosítására és a tészta állagának tökéletesítésére pedig útifű maghéj rostot használtunk fel, így a lisztkeverékünkkel elkészült gluténmentes kenyér vagy éppen péksütemény  természetes rostforrásban gazdag és omlós, puha állagú lesz. A fehérjetartalom biztosítására pedig borsófehérjét alkalmaztunk. A borsófehérje a legkiválóbb növényi eredetű fehérjeforrások közé tartozik. Ennek köszönhetően termékünk teljesen növényi eredetű összetevőkből áll, így a Lisztmix GLUTÉNMENTES KENYÉR MIX -ből készült ételek nemcsak a gluténmentesen étkezők vagy diétát követők számára ajánlott, hanem azoknak is, akik a vegán étrendet követik.

Összetevők:

Burgonyakeményítő, útifű rost, dextróz, fruktóz, só, xantán, guargumi, borsó fehérje, cellulóz 

A termék kukoricakeményítőt és tojásport is feldolgozó üzemben készült.

Az élelmiszer átlagos tápértéke g/100g

Energia [kj]

1466,3

Energia [kcal]

346,4

Összes zsiradék [g]

0,4

amelyből telített zsírsavak [g]

0,1

Összes szénhidrát: [g]

82,3

amelyből cukor [g]

6,3

Összes rost [g]

3,5

Összes fehérje [g]

2,6

Só [g]

1,9

Alap recept: 250 g mix, 150 g víz, 12 g élesztő, a hozzávalókat összegyúrjuk, ezután formázzuk. Ezt követően 50-60 percig kelesztjük. Kifli és zsömle esetében 210 C-on 10-15 percig sütjük. Egy darab kenyér esetében 30-35 perc a sütési ideje.

vegán, laktózmnetes, gluténmentes

 

Nettó súly: 500 g

Gluténmentes receptajánló - Tejfölös-baconös pizza

Gluténmentes recept a Lisztmix lisztjeiből

TEJFÖLÖS-BACONÖS PIZZA

Gluténmentes KENYÉR MIX használatával

 

Hozzávalók:  Gluténmentes pizza készítése a Lisztmix kenyér mix használatával

250 gramm gluténmentes KENYÉR MIX

150 gramm víz (hideg)

25 gramm olívaolaj / étolaj

fél csomag INSTANT élesztő – 3,5 gramm

Hozzávalók a feltéthez:

150 gramm bacon

1 kisebb hagyma

bors

1 evőkanál vaj

1 evőkanál rizsliszt

100 ml tej

100 ml tejföl

a tetejére sajt

És akkor jöhet az elkészítés módja?

Egy tálba mérd ki a 250 grammnyi gluténmentes KENYÉR MIX keverékünket, majd jöhet a többi alapanyagnak a hozzáadása.

Jól gyúrd össze, majd nyújtsd ki.

Nyújtáshoz használj rizslisztet, vagy akár a gluténmentes KENYÉR MIX lisztkeverékünket.

Formázd a tésztát kerek formára, ügyelj a peremre is, lehet vastagabb is, vagy hagyd vékonyan és laposan, ezt te döntöd el.

Vedd elő a sütőformát, tegyél rá sütőpapírt, majd tedd arra a pizza tésztát, szurkáld meg sűrűn egy villával, majd jöhet a kelesztés.

Mi mindig sütőben kelesztünk, 50 fokon. Egy hőálló tálban pedig mindig teszünk a sütő aljára vizet. A pára nagyon jót tesz a lisztünknek és nagyon fluffy-s lesz a tésztánk ezáltal.

Míg kel a tészta, készítsd el a feltétet.

Egy lábasba tedd bele a vajat, olvaszd meg, majd mehet bele a rizsliszt, sózd, borsod ízlés szerint, végül a tejjel sűrítsd be.

Ezután vedd le a tűzről, keverd bele a tejfölt.

A bacont meg kell pirítani, majd azután kavard bele a mártásba.

Ha a kelesztési idő – 50 perc – letelt, kend meg ezzel a tejfölös-baconös mártással a pizzát, majd a hagyma szeleteket tedd rá, végezetül a sajtot, a legtetejére.

Kapcsold a sütőt 250 fokra (csak alul-felül sütés legyen bekapcsolva), majd 10 perc alatt süsd készre ezt az isteni finom pizzát.  

Abban biztosak vagyunk, hogy az egész el fog fogyni, olyaaan finooooom!

JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ❤️

Vélemények

5.00
2 értékelés
(2)
(0)
(0)
(0)
(0)
|
2022. 04. 11.
Csodás kenyeret lehet vele sütni.
Kívül ropogós, belül puha és ha véletlenül maradna belőle, akkor másnap is nagyon finom.
Nem is kívánhatna mást akinek gm diétát kell követnie.
|
2022. 03. 23.
Kiváló minőségű lisztkeverék. Könnyű vele dolgozni, gyorsan megsül és ízre, állagra olyan, mint a finom, friss fehér kenyér. Mindenkinek ajánlom, nem bánja meg, ha kipróbálja!

Kapcsolódó termékek

GLUTÉNMENTES MUFFIN MIX 1000g

Gluténmentes lisztkeverék muffin sütéshez. Omlós, puha tésztájú sütemény akár 20 perc alatt!

Kiszerelés: 1kg

 

1.890 Ft
Raktáron
(3)

GLUTÉNMENTES OMLÓS MIX 1000g

Lisztkeverék keksz és linzer alapú sütemények elkészítéséhez. Gluténmenetes pitéhez vagy islerhez. 

Kiszerelés: 1kg

2.020 Ft
Raktáron
(1)

GLUTÉNMENTES PALACSINTA MIX ERITRITTEL 1000g

Gluténmentes lisztkeverék palacsintához. Elkészítéséhez csak vízre vagy tejre van szükség. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. A tészta édeskés ízét az eritrit adja. Gyors és egyszerű!

Kiszerelés: 1kg

1.990 Ft
Raktáron
(2)

GLUTÉNMENTES PRÉMIUM KENYÉR MIX 1000g

100%-ban gluténmentes, laktózmentes, vegán lisztkeverék péksütemény vagy pizza készítéshez.

Kiszerelés: 1kg

2.110 Ft
Raktáron
(2)

EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ 250ml

Hidegen préselt, kizárólag mechanikus úton előállított extra szűz olívaolaj. A telített zsírsavtartalma alacsony, szívbarát, telítetlen zsírsavtartalma ellenben magas.

Kiszerelés: 250ml

 

1.790 Ft
Raktáron

KENDERMAGKRÉM

Kiváló minőségű kendermagból készült krém. Ízében pisztáciára, szezámmagra, napraforgóra és fenyőmagra emlékeztet.

Kiszerelés: 200g
 

1.550 Ft
Raktáron

GLUTÉNMENTES MUFFIN MIX 500g

Gluténmentes lisztkeverék muffin sütéshez. Omlós, puha tésztájú sütemény akár 20 perc alatt!

Kiszerelés: 500g

 

1.150 Ft
Raktáron
(1)

GRAPOILA MANDULALISZT 250g

Gluténmentes mandulaliszt, melynek kellemes mandulaíze rengeteg süteményhez, kenyérféléhez, piskótához, kalácshoz, muffinhoz jól illik, keverve vagy önmagában, bázislisztként is használhatjuk.

Kiszerelés: 250g

2.170 Ft
Raktáron

AVENA GOFIT GLUTÉNMENTES ZABPEHELYLISZT 500g

Az aprószemű zabpehely hántolt és tisztított egész zabszemekből készült. Sütéshez, főzéshez, joghurtokhoz.

Kiszerelés: 500g

750 Ft
Raktáron