Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Legjobb gluténmentes mézes krémes recept

Legjobb gluténmentes mézes krémes recept
A recept elkészítési nehézsége:  nehéz

Gluténmentes/Gluten-free GMO mentes/GMO-free Laktózmentes/Lactose-free

Legjobb gluténmentes mézes krémes recept

Hozzávalók a tésztához:

  • 500 gramm gluténmentes OMLÓS MIX Értesítés
  • 160 gramm puha, szobahőmérsékleten megpuhult vaj 
  • 200 gramm porcukor
  • 12 gramm sütőpor
  • 1 evőkanál méz
  • 50 ml tej
  • 1 db M-es tojás

Hozzávalók a krémhez:

  • 200 gramm puha, szobahőmérsékleten megpuhult vaj
  • 200 gramm cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 200 ml tej
  • 2 evőkanál cirokdara
  • ízlés szerint baracklekvár


Elkészítés:

Legjobb gluténmentes mézes krémes recept: Legjobb gluténmentes mézes krémes recept

Először készítsd el a krémet: a tejet forrald fel, a cirokdarát add hozzá, és folyamatos kevergetéssel főzd sűrűre. Egy tálban keverd ki a cukrot és a vajat, majd várd meg, míg a sűrűre főzött cirokdara kihűl, ezután keverd össze alaposan a cukros vajjal.

Hozzáfoghatsz a tészta elkészítéséhez: minden hozzávalót tegyél egy nagy tálba, majd gyúrd egyneművé.

Vágd fel 4 egyenlő részre! Az első lapot tedd egy alaposan rizsliszttel megszórt nyújtófelületre, majd nyújtsd ki téglalap alakúra és vékonyra. Szórd meg a tetejét rizsliszttel, ha tapadna a tészta a nyújtófához!

Melegítsd elő a sütőt 170 fokra, és kezd el a lapokat egyenként megsütni. Maximum 10 perc egy lap sütési ideje, nagyon kell vigyázni, nehogy megégjen! Mielőtt beteszed a lapokat a sütőbe, szurkáld meg a tészta felületét villával.

A megsült tésztalapra tedd rá a krém felét, ezután fedd egy másik lappal, majd kend meg baracklekvárral, tegyél rá még egy lapot, ezután egyenletesen kend rá a maradék krémet, végül zárd az utolsó lappal.

A süteményt hagyd egy éjszakára a hűtőben, hogy megpuhuljon a tészta, majd tálalás előtt szórd meg porcukorral.

Jó étvágyat ehhez a finom, GLUTÉNMENTES desszerthez!

Tartalomhoz tartozó címkék: Desszert és sütemény