Retro szilvalekváros papucs | GLUTÉN-, LAKTÓZ-, TEJ-, SZÓJA- és KUKORICAMENTESEN elkészíthető RECEPT | Gluténmentes OMLÓS MIX használatával
Hozzávalók a tésztához (56 db retro szilvalekváros papucs elkészítéséhez):
- 300 gramm gluténmentes OMLÓS MIX Kosárba
- 120 gramm puha 100% növényi alapú vajalternatíva
- 80 gramm porcukor
- 10 gramm friss élesztő
- 1 db M-es méretű egész tojás
- 1 csipet só
+ tetszés szerinti keményítő (burgonya-, kukoricakeményítő) vagy OMLÓS MIX lisztkeverék a nyújtáshoz
+ sütésálló szilvalekvár: kb. 6 gramm / 1 db szilvalekváros papucs
+ 1 db M-es méretű egész tojás lazán felverve, lekenni a szilvalekváros papucsokat
+ porcukor a tálaláshoz
Elkészítés:
Retro szilvalekváros papucs:
A tészta alapanyagait tedd egy keverőtálba, majd gyúrd össze, tedd félre, és pihentesd 15 percig.
Keményítővel vagy OMLÓS MIX lisztkeverékkel meghintett nyújtófelületen nyújtsd ki egy 32 x 28 cm-es téglalappá, majd vágd fel 4x4 cm-es négyzetekre.
A négyzetek közepére tegyél 1-1 kávéskanálnyi szilvalekvárt, majd a két szemközti sarkot csípd össze, és helyezd rá a sütőpapírral bélelt tepsire.
Kend le a tésztát a lazán felvert tojással, majd süsd készre 180 fokos sütőben (alsó-felső sütési funkció) 15-18 perc alatt.
Az elkészült, kihűlt papucsokat kínáld porcukorral megszórva.
