A recept elkészítési nehézsége:  közepes

Vegán mézeskalács recept

Hozzávalók a tésztához:

• 250 gramm gluténmentes OMLÓS MIX Kosárba ​
• 80 gramm 100% növényi alapú vajalternatíva
• 100 gramm porcukor
• 6 gramm sütőpor
• 2 lapos teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
• 50 gramm mézpótló rostszirup 

Elkészítés:

Vegán mézeskalács:

Egy kis lábasban melegítsd össze a szirupot és a fűszerkeveréket, majd add hozzá a vajat, és hagyd, hogy teljesen elolvadjon.

Ezután a 250 grammnyi gluténmentes OMLÓS MIX lisztkeverékünkhöz tedd hozzá a sütőport, a porcukrot, majd add hozzá a meleg, vajas-mézes keveréket, és gyúrd egynemű tésztává.

Tedd rizsliszttel megszórt felületre, nyújtsd ki kb. 4 mm vastagságúra, majd tetszés szerinti formákkal szúrd ki.

Helyezd a méziket sütőpapírral bélelt tepsibe, majd tedd be 180 fokra előmelegített sütőbe (alul-felül sütési funkció).

Süsd készre 8-10 perc alatt. A sütőből kivéve hagyd kihűlni a mézeskalácsokat, majd díszítsd őket tetszés szerint!