A recept elkészítési nehézsége: közepes
Vegán mézeskalács recept
Hozzávalók a tésztához:
- 250 gramm gluténmentes OMLÓS MIX Kosárba
- 80 gramm 100% növényi alapú vajalternatíva
- 100 gramm porcukor
- 6 gramm sütőpor
- 2 lapos teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 50 ml mézpótló rostszirup (webshopunkban a MAGLISZTEK/ROSTOK/OLAJOK kategóriában találod)
Elkészítés:
Vegán mézeskalács:
Egy kis lábasban melegítsd össze a szirupot és a fűszerkeveréket, majd add hozzá a vajat, és hagyd, hogy teljesen elolvadjon.
Ezután a 250 grammnyi gluténmentes OMLÓS MIX lisztkeverékünkhöz tedd hozzá a sütőport, a porcukrot, majd add hozzá a meleg, vajas-mézes keveréket, és gyúrd egynemű tésztává.
Tedd rizsliszttel megszórt felületre, nyújtsd ki kb. 4 mm vastagságúra, majd tetszés szerinti formákkal szúrd ki.
Helyezd a méziket sütőpapírral bélelt tepsibe, majd tedd be 180 fokra előmelegített sütőbe (alul-felül sütési módozat).
Süsd készre 8-10 perc alatt. A sütőből kivéve hagyd kihűlni a mézeskalácsokat, majd díszítsd őket tetszés szerint!
