Habos-mákos süti
Hozzávalók a tésztához:
- 250 gramm gluténmentes NEHÉZKEVERT MIX Kosárba
- 150 gramm darált mák
- 140 gramm víz
- 70 gramm olaj
Hozzávalók a krémhez:
- 400 gramm növényi habtejszín
- 50 gramm olvasztott fehércsokoládé
- 125 gramm mascarpone
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- házi szilvalekvár a tészta tetejére
- 1 db szilva díszíteni a süteményt
Elkészítés:
Habos-mákos süti:
A tészta hozzávalóit egy tálba öntjük és összekeverjük. Sütőpapírral bélelt (25x20cm) tepsibe öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig (tűpróbáig) sütjük.
Ha elkészült, még melegen megböködjük a piskóta tetejét villával több helyen és megkenjük szilvalekvárral.
A krémhez a habtejszínt elkezdjük felverni, ha már majdnem kész, akkor beletesszük a mascarponéval elkevert fehércsokoládét és vaníliaaromát. Készre keverjük, majd habzsákba töltjük és rányomjuk a kihűlt lekváros piskóta tetejére.
Szilva szeletekkel díszítjük és tálalhatjuk is a vendégeinknek.
Könnyed, finom és a LISZTMIXNEK köszönhetően gyorsan elkészíthető desszert
Receptet megalkotta: Hollóné Jahola Ivett / Instagram: @ivett.jahola
