Barion Pixel

Cookie / süti kezelés

A weboldalon sütiket (cookie) használunk annak érdekében, hogy javítsuk a felhasználói élményt és jobb szolgáltatást nyújtsunk.

 

 

Sajtos perec sütőporral

Sajtos perec sütőporral
A recept elkészítési nehézsége: közepes

Gluténmentes/Gluten-free GMO mentes/GMO-free Laktózmentes/Lactose-free

Sajtos perec sütőporral | GLUTÉN-, LAKTÓZ-, ÉLESZTŐ-, RIZS-, KUKORICA- és SZÓJAMENTESEN elkészíthető RECEPT | Gluténmentes LISZTMIX THE KING OF BREADS MIX használatával 

 

Hozzávalók a tésztához (kb. 35-40 db perechez):

  • 280 gramm gluténmentes THE KING OF BREADS MIX Kosárba
  • 140 gramm reszelt laktózmentes trappista sajt
  • 140 gramm szobahőmérsékleten megpuhult laktózmentes vaj vagy margarin
  • 1 db M-es méretű egész tojás
  • fél teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál só

+ a tetejére egy egész tojás lazán felverve lekenni a pereceket

+ reszelt sajt a perecek tetejét megszórni


Elkészítés:

Sajtos perec sütőporral:
Sajtos perec sütőporral | gluténmentes, laktózmentes, élesztőmentes, rizsmentes, kukoricamentes, szójamentes - Gluténmentes THE KING OF BREADS MIX lisztkeverék

A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük, összegyúrjuk (gyurma állagú, jól formázható tészta), és 1 cm-es vastagra kinyújtjuk.

Perec formával kiszaggatjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kiszaggatott pereceket.

A tetejét tojással lekenjük és sajttal megszórjuk.

Ez a mennyiség 1,5 nagy tepsire elegendő.

200 fokos (alsó-felső sütési funkció) sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.


Receptet megalkotta: Szabóné Kis Ágnes